お花と緑のある暮らし

vol.3
かわいくって美味しい！　ベリーを育てよう

こんにちは、花売りの百瀬一華です。じめじめ梅雨の季節は外出を控えがちになってしまいます。でも、家でじっとしているのももったいないので、夏に向けての楽しみを育てていきませんか？
今回は、かわいくって美味しい、ベリー類についてのご紹介です。

夏に実を結ぶベリー類、人気の品種は「ブルーベリー」、「ラズベリー」、「ワイルドベリー」など。苗を選ぶときには、できるだけ大きめのものをチョイスしてくださいね。あまり小さいものだと、育てるのに手間がかかる上に、実がつくまで時間がかかってしまうのです。

そして、苗を買うときには、ぜひ複数の種類のベリーを買うようにしてください。ベリーには不思議な習性があって、同じ種類だけ、１本だけで育てるよりも複数の種類を並べて育てる方が実がつきやすいんです。

ところで、ベリー類の中でダントツの人気を誇るのが「ブルーベリー」。ジャムやヨーグルトに入っていたりしてもともと馴染み深いのが人気の理由ですが、育てやすさでいえば上級クラス。初めてのベリー栽培の場合には、育てやすい「ラズベリー」「ワイルドベリー」あたりから始めるのがおすすめ。この２種で感覚を養ってから次の年にブルーベリーに挑戦すれば、きっとたくさん収穫することができると思いますよ。

さて、ベリーの苗を買ってきたら、深めの鉢・プランターに植え替えてあげましょう。枝が伸びてきたら、支柱やフェンスなどに結んで支えてあげてくださいね。日当たりのいいところに置いて、お水はたっぷり与えてください。肥料は、花が咲く前にはあまり与えなくても大丈夫。というのも、花が咲く前の養分は葉っぱに取られてしまって、花数が少なくなってしまうからです。無事に実がつきはじめたら、鳥に取られたりしないようにご注意を！

収穫したあと、真冬になって葉がすっかり落ちたら来年に向けて枝の剪定をしてあげましょう。来年実のつく枝は、今年伸びたばかりで花実をつけなかった枝。これをうっかり落としてしまわないように気をつけて。剪定して株をしっかり大きく育ててあげるのがポイントです。

鉢植えやプランターでも気軽に楽しめるので、今年はぜひベリーデビューしてみてくださいね。