オードリー美通信

vol.2
今年生誕100年を迎える"和のスイーツ"で美肌になろう♪

豆類には美肌効果のある成分がたっぷり含まれているって知っていましたか？
小豆の栄養素を調べてみたところ、まず食物繊維がたっぷり、アミノ酸をバランスよく含んでいて、鉄分やビタミンＢ群、ポリフェノール、サポニン、ミネラルなどなど・・・。
あの小さな１粒の中に女性にうれしい栄養成分がぎっしり詰まっているそうですよ。便秘やむくみによさそう！

・・・ということで今回は女性に嬉しい和のスイーツのお話。
今年生誕100年を迎える“和のスイーツ”とは、たい焼！

たい焼きの元祖とされる東京・麻布十番「浪花家総本店」の創業が明治42年で、今年で100歳を迎えるから。庶民のおやつとして愛されつづけて100年ってすごいですね！
浪花家総本店は私の大好きなたい焼き屋さんの一つです。

最近ではユニークなニューウェーブが続々登場！
東京では羽根付きのまるで魚拓のようなたい焼きが人気を集めていますよね。

九州からは、タピオカ粉入りの白い皮のたい焼きも。先日、九州に帰省したときに白いたい焼きを食べてみましたが、もちもちしていてなんだか新しい食感でした。

たい焼きは洋菓子に比べてうんと低カロリーだし、「ダイエット中なんだけど、甘いものがどうしても食べたい」というときにぴったりかも。
あ、でも食べすぎには注意！ですよ～。